Jídelní lístek

Chuťovky k pivu

Polévky

150 g Miniřízečky z vepřové panenky

s bylinkovo - česnekovým dipem a rozpékaným chlebem (1,3,7)

199 Kč

150 g Pikantní masová topinka

smažená na oleji a sypaná strouhanou goudou (1,3,7,9,12)

149 Kč

300 g Kuřecí křidélka v pikantní marinádě

s chilli remuládou a rozpékanou bagetkou (1,3,7)

159 Kč

500 g Řízkové prkénko

s omáčkou dle výběru a rozpékaným slaninovo-cibulovvým chlebem (1,3,7)

369 Kč

150 g Variace nakládaných sýrů

s olivami a sušenými rajčaty (7,12)

179 Kč

100 g Kachní paštika

s brusinkami a variací pečiva (1,3,7,12)

145 Kč

200 g Domácí bramborové lupínky

s jalapeňo - cheddarovým dipem (3,7)

99 Kč

0,3 l Hovězí vývar

s játrovými knedlíčky, nudlemi a kořenovou zeleninou (1,3,7,9)

65 Kč

0,3 l Rajčatový krém

s restovanou tarhoňou, bazalkovým pestem a parmezánem (1,7,9)

79 Kč

0,33 l Dršťková polévka

s majoránkou (1,9)

79 Kč

0,33 l Zelňačka s pikantní klobásou

a jemným creme fraiche (1,7,9,12)

79 Kč

Česká kuchyně

150 g Tradiční hovězí svíčková na smetaně

s karlovarským knedlíkem a brusinkovým terčem (1,3,7,9,10)

259 Kč

350 g Konfitované kachní stehýnko

se slezským zelím, variací knedlíků a vídeňskou cibulkou (1,3,7,12)

299 Kč

500 g Marinovaná vepřová žebírka

pečená na medu a chilli s křenem, hořčicí, beraními rohy, kyselým okurkem a domácím cibulovo-slaninovým chlebem (1,3,7,10)

309 Kč

Koprová omáčka

s hovězím masem, zastřeným vejcem a pečenými baby brambůrky (1,3,7)

219 Kč

150 g Hovězí guláš z kližky

s domácími bramboráčky, grilovanou klobásou z udírny, cibulkou a feferonkou (1,3,7,9)

239 Kč

150 g Smažená Gouda

s hranolkami a domácí tatarskou omáčkou (1,3,7,10,12)

229 Kč

Steaky

200 g Steak z vepřové panenky

199 Kč

200 g Steak z kuřecího prsa

185 Kč

250 g Marinovaná vepřová krkovice

195 Kč

200 g Filírovaný hovězí pupek

329 Kč

200 g Hovězí svíčková z býčka

439 Kč

Přílohy/omáčky

0,1 l Hříbkové ragú (7)

55 Kč

0,1 l Cibulovo - slaninová omáčka (12)

55 Kč

0,1 l Omáčka ze zeleného pepře a portského vína (7,12)

55 Kč

0,1 l Naše tatarská omáčka / kečup / chilli remuláda (1,3,10,12)

35 Kč

200 g Pečená brambora s bylinkovým creme fraiche (7)

60 Kč

200 g Vařený brambor s máslem a petrželkou (7)

55 Kč

200 g Steakové hranolky

60 Kč

200 g Grilovaná sezónní zelenina

69 Kč

1 ks Náš pivní slaninovo cibulový chléb (1,12)

10 Kč

1 ks Rozpékaná bylinková bagetka (1,7)

25 Kč

Dětská jídla

100 g Smažený kuřecí řízek

s bramborovou kaší / hranolkami (1,3,7)

139 Kč

100 g Smažený kuřecí řízek

s bramborovou kaší / hranolkami (1,3,7)

139 Kč

100 g Přírodní kuřecí plátek

s bramborovou kaší / hranolkami (7)

139 Kč

Saláty

Těstoviny

300 g / 120 g Farmářský salát

s grilovaným kuřecím prsem, zastřeným vejcem a anglickou slaninou (1,3,4,7)

239 Kč

300 g / 120 g Caesar salát

s ančovičkovým dresingem, grilovaným kuřecím prsem, cherry rajčátky a parmezánovou bagetkou (1,3,4,7)

239 Kč

300 g / 100 g Grilovaný camembert

na zeleninovém salátku s medovo-hořčičnou zálivkou (7,9,10)

229 Kč

300 g / 70 g Pečená červená řepa

na zeleninovém salátu s grilovaným kozím sýrem, ořechy a medovo-hořčičnou zálivkou (7,8,10)

249 Kč

300 g / 50 g Gnocchi s červenou řepou,

kozím sýrem, rukolou a vlašskými ořechy (1,3,7,8)

239 Kč

300 g / 100 g Gnocchi s grilovaným kuřecím prsem

s rajčatovou omáčkou, olivami, rukolou, bazalkovým pestem a parmezánem (1,3,7,9)